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一般印度教徒的素食,是食用台灣的五辛素,就是所有植物與辛香料都吃,但是不吃肉,也不吃蛋。

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綜合蔬菜咖哩

咖哩的湯底是蔬菜熬製的

口味很舒服有點小辣

我家孩子是可以吃的

『索亨餐飲 』料理採用新鮮的蔬菜水果和正宗香料熬製

薑黃飯

口味很舒服

香味也是台灣人能接受的

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綜合香料乾酪咖哩

咖哩的湯底是蔬菜熬製的

大量的蔬菜鮮甜很好吃

『索亨餐飲 』料理採用新鮮的蔬菜水果和正宗香料熬製

印度饃餅

純麥烘烤的吃起來很香耶

蘸咖哩醬汁好搭喔

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印度饃餅

純麥烘烤的吃起來很香耶

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印度金三角

餅皮裡面是包馬鈴薯泥

蘸番茄醬跟薄荷的味道完全不同

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香料奶茶

Masala的中文意思就是《綜合香料》

每個印度家庭所調配的配方及添加的香料種類各有不同,因此每個家庭所製作的「印度綜合香料Garam Masala」亦有不同味道及香氣。

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【店家資訊】

索亨餐飲 

印度純素咖哩

地址:新竹花園街91

電話: 0932-456505

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蔬食 ▍全素和五辛素▍

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新竹店家資訊】

店家資訊: Lovy Veggie

電話: 03-5382565

地址: 新竹市中華路四段41152

營業時間: 11:00-14:00/17:00-19:30(週一、週二店休)

 

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